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일본이야기/일본 먹거리 이야기

더위를 이기는 일본의 어른용 탄산음료는? 더위를 이기는 일본의 어른용 탄산음료는? 일본은 올해 유난히 더운 날씨가 계속된다고 합니다. 일부 지역에서는 벌써 장마가 끝나고 본격적인 여름이 시작되었는데요. 올해는 일본 대지진의 영향으로 절전을 하지 않으면 안 되기 때문에 올 여름은 더욱 덥게 느껴질 것 같습니다. 여름의 소프트 드링크라고 하면 당연히 탄산음료입니다. 탄산음료를 많이 마시면 건강에 해롭겠지만, 한 순간 갈증을 없애주기에 탄산음료만큼 좋은 것도 없다고 생각됩니다. 갈증이 생길 때 가장 먼저 생각나는 것이기도 하지요. 탄산음료는 청소년의 음료라는 이미지가 강하지만, 올해에는 어른용 탄산음료가 일본에서 다수 발매되고 있습니다. 어른용 탄산음료라고 하면 좀 더 강한 탄산, 매운 맛, 달지 않은 음료 등등의 탄산음료라고 할 수 있습니다. 그럼.. 더보기
일본 스타벅스, 가정용 커피 시장에 본격 진출! 일본 스타벅스, 가정용 커피 시장에 본격 진출! 세계 어디를 가나 만날 수 있는 커피 전문점 스타벅스, 당연히 일본에도 스타벅스 커피점을 쉽게 찾을 수 있습니다. 개인적으로는 일본 커피 브랜드 중에서는 스타벅스보다 도토로(DOTORO)를 좋아하지만, 스타벅스 텀블러를 모으는 취미를 가지고 있기 때문에 가끔씩 스타벅스를 찾고 있답니다. 일본에서는 브랜드 커피를 가정용으로 만들어 많이 판매하고 있습니다. 우리나라도 최근 편의점에서나 슈퍼에서 가정용 브랜드 커피를 판매하고 있지만, 그 종류가 캔 커피에 한정되어 있다고 할 수 있습니다. 일본에서는 캔 커피뿐만 아니라 원두 그대로를 편의점이나 마트에서 쉽게 구입할 수 있는데요. 스타벅스 브랜드의 가정용 커피 상품(캔커피가 아닌 원두)은 2010년 9월부터 일본 .. 더보기
수박에 소금 쳐 먹는 일본, 소금 사이다도 좋아한다!? 수박에 소금 쳐 먹는 일본, 소금 사이다도 좋아한다!? 올여름은 비가 많고 유난히 더운 날씨가 계속된다고 합니다. 벌써부터 곳곳에는 폭염주의보가 내려졌고 여름상품이 불티나게 팔려나가고 있습니다. 겨울이 지나고, 봄은 건너 뛰고 바로 여름이라는 생각이 들정도 여름이 유난히 길게 느껴지는 것 같습니다. 우리나라와 마찬가지로 일본도 올여름은 비가 많고 유난히 더운 날씨가 될 것이라고 예상하고 있습니다. 일본 음료, 과자 메이커에서는 여름을 위한 상품을 연달아 발매하고 있는데요. 올해는 특히, 소금을 첨가한 시오이리(塩入り)상품이 많이 발매되고 있습니다. 塩入り(시오이리)라는 말은 塩(소금) + 入る(넣다)라는 말이 합쳐진 것으로 소금을 넣은 상품이라는 말로 해석하시면 될 것 같습니다. 소금을 넣은 상품은 지난.. 더보기
일본의 인기 아이스크림 가리가리군! 인기의 비결은? 일본의 인기 아이스크림 가리가리군! 인기의 비결은? 일본에서 인기 있는 아이스크림 중의 하나인 가리가리군(ガリガリ君)은 아카키 유업(赤城乳業)의 롱셀러 브랜드로 저렴한 가격에 여러 가지 맛을 가지고 있어 많은 사람들에게 인기 있는 아이스크림입니다. 가리가리군은 소다, 포도, 딸기, 배 등등 여러 가지 맛으로 많이 판매되고 있습니다. 가격은 63엔(약 850원)으로 껌 한통의 가격(보통 105엔)보다 더 저렴한 가격에 판매되고 있어 오랫동안 사랑을 받고 있지요. 필자가 일본에서 이 아이스크림을 처음 접했을 때, 가격이 너무 착하고 맛있어서 무척 놀랐습니다. 100엔 미만의 과자나 아이스크림을 거의 찾아볼 수 없는 일본에서 이렇게 저렴하게 판매되고 있는 아이스크림이 있었으니 말이죠. (가격변동 없음:일본 물.. 더보기
일본의 엽기적인 10단 치즈 버거!(롯데리아 10단 타워 버거!) 일본의 엽기적인 10단 치즈 버거!(롯데리아 10단 타워 버거!) 일본 패스트푸드 브랜드의 가장 큰 장점은 매년 다양한 이벤트 상품을 많이 발매한다는 것입니다. 독특하고 재미있는 상품의 개발로 잊혀질만하면 한 번씩 마케팅을 하는 것 같습니다. 그래서 일본 패스트푸드 브랜드는 불황이 없는 것 같습니다. 패스트푸드에 대한 인식이 많이 사라진 우리나라와 대조적인 모습을 보이고 있는 것 같습니다. 최근 일본 롯데리아에서는 지난해에 발매되었던 10단 치즈버거를 재발매한다고 발표했습니다. 필자 역시 지난해 10단 치즈버거를 친구와 함께 먹어봤는데, 고기와 치즈가 너무 많이 들어가 있어서 그런지 맛있다라는 생각보다 배부르고 느끼하다는 느낌만 기억남는 것 같습니다. 세 명이서 먹었는데도 양이 너무 많았습니다. 롯데리아.. 더보기
일본 폭카 커피! 드래곤볼 패키지 등장! 일본 폭카 커피! 드래곤볼 패키지 등장! 일본 인기 커피, POKKA COFFE(폭카 커피)는 많은 사람들이 마시고 있는 커피입니다. 롱셀러 브랜드로 커피 브랜드 중에서 꽤 이름이 알려진 브랜드입니다. 폭카커피는 캔 외형의 디장인이 무척 독특한 것으로 잘 알려져 있는데요. 일본의 인기 만화 에니메이션과 결합하여 자주 상품을 발매하고 있습니다. 근육맨, 북두권 등 지금까지 인기 에니메이션의 다양한 그림들이 삽입되어 발매해 왔습니다. 최근 폭카커피는 새로운 애니메이션 캐릭터를 발매하였는데요. 우리나라에도 잘 알려진 드래곤볼 코라보 30종류를 기간 한정으로 발매를 한다고 합니다. 드래곤볼을 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 큰 인기를 얻은 작품이기 때문에 그 기대가 더하다고 할 수 있습니다. 필자도 드래곤볼이.. 더보기
김치맛 쉐이크 과연 그 맛은 어떨까? 김치맛 쉐이크 과연 그 맛은 어떨까? 김치는 우리나라의 전통 음식으로 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 메뉴입니다. 겨울에 김치를 담아 어느 정도 숙성시킨 김치 그대로를 밥과 함께 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없습니다. 밥뿐만 아니라, 라면, 고구마, 자장면 등과 함께 곁들여 먹으면 정말 맛있지요. 그런데 최근 일본에서는 김치맛의 쉐이크가 등장해 시선을 끌고 있습니다. 롯데리아는 오는 7일부터 기간 한정으로 전국 매장에 판매를 시작한다고 하는데요. 바닐라 맛의 쉐이크에 붉은 김치의 매운맛 소스가 얹혀진다고 합니다. 김치의 매운맛과 함께 마늘의 향기가 감도는 개성적인 풍미가 특징이라고 합니다. 바닐라 맛의 쉐이크와 김치. 언뜻 보기에는 정말 상상이 가지 않는 맛인데요. 이번 상품은 2003년 7월에도 판매가 되.. 더보기
일본 모스버거를 기내식에서 만난다!? 일본 모스버거를 기내식에서 만난다!? 일본인들에게 시중에서 판매되고 있는 햄버거 중에서 가장 맛있는 햄버거라고 물으면 아마 열에 일곱은 모스버거(モスバーガ)를 t말할 것입니다. 모스버거는 일본 내에 1600여 개의 점포가 있을 만큼 많은 사랑을 받고 있는 햄버거 체인점입니다. 모스버거(MOS BUGGER)의 MOS는 MOUNTAIN,OCEAN,SUN의 이니셜을 따서 지은 이름인데, '자연에게', '인간에게', '끝없는 애정을 담아서' 라는 의미를 뜻하고 있습니다. 이름에서 느낄 수 있듯이 모스버거 점포를 방문해보면 주방이 훤희 보일 수 있도록 오픈되어 있으며, 음식재료의 신선함과 청결함을 느낄 수 있습니다. 그리고 모스버거의 가장 큰 장점은 만들어 놓은 햄버거를 파는 일반 패스트 푸드점과 다르게 주문 후.. 더보기
생고기의 천국! 일본에서 육회를 먹는법? 생고기의 천국! 일본에서 육회를 먹는법? 최근 일본에서 육회를 잘 못 먹는 사람들이 식중독으로 잇달아 사망하고 아직도 식중독으로 중상을 겪고 있는 사람들이 100여 명 이상이라고 알려졌습니다. 이번 육회 식중독이 발생한 곳은 깨끗한 가게의 내부와 싼값으로 유명한 불고기 전문 체인점 야키니쿠 사카야 에비스라는 곳인데요. 일본 전국에 많은 체인점이 있습니다. 일본인들이 무척 즐겨먹고 좋아하는 고기집이라서 그 충격이 더한 것 같습니다. 일본인들은 정말 익히지 않은 생고기를 좋아합니다. 익힌 생선보다 날 생선을 좋아해서 스시(생선초밥)가 큰 인기를 얻고 있으며, 소고기 육회는 물론 돼지고기 육회가 있을 정도로 익힌 음식보다 본질의 맛을 더 많이 느낄 수 있는 날 것을 더 좋아하는 것 같습니다. 필자가 일본에서 .. 더보기
동방신기가 선전했던 오로나민C! 판매 300억 개 달성!? 동방신기가 선전했던 오로나민C! 판매 300억 개 달성!? 각 나라마다 롱셀러 상품이 있기 마련입니다. 우리나라의 초코파이, 새우깡, 안성탕면 등과 같이 수십년이 지나도 오랫동안 사랑받는 상품이 많이 있습니다. 일본의 오로나민C 드링크 역시 일본을 대표하는 롱셀러 상품 중에 하나입니다. 오로나민 C는 오오츠카 화학이 제조 하였고, 오오츠카 제약이 판매고 있는 탄산음료로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 예전에 동방신기가 CF 모델로 활동한 적이 있어 우리나라에도 꽤 잘 알려져 있는 음료수입니다. 오로나민C는 발매와 동시에 많은 사람들에게 건강음료로 인기를 끌게 되었는데요, 필수 아미노산, 비타민 등 특히 피부에 좋은 성분으로 여성들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 슈퍼마켓이나 편의점, 오오츠카 제약 자판.. 더보기

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