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일본이야기/일본 먹거리 이야기

일본 '녹색 콜라' 전쟁 시작되나? 일본 '녹색 콜라' 전쟁 시작되나? 웰빙~ 웰빙~ 이라는 단어가 이제는 매우 익숙하게 들려옵니다. 우리나라 뿐만 아니라 전 세계 어디에서나 흔히 들을 수 있는 단어입니다. 인간의 건강에 대한 관심이 깊어지면서 조금이라도 건강에 좋은 음식을 먹으려고 노력하고 있습니다. 몇 해전 부터 일본에서는 음료에도 웰빙 바람이 불었습니다. 지난해, 코카콜라에서 녹차 성분을 함유한 '코카콜라 라이트 녹차'를 선보였고 경쟁사인 펩시에서는 허브의 일종인 바질(basil) 성분을 넣은 펩시 시소를 발매하였습니다. 큰 인기는 얻지는 못했지만, 20 ~ 30대 젊은 층을 주요 타킷으로 웰빙과 탄산음료를 접목시킨 새로운 웰빙 음료라는 것이 큰 주목을 받았습니다. 최근 들어서 일본 음료시장에서는 탄산음료의 자리는 점점 줄어들고 있는.. 더보기
일본 코카콜라, 월드컵 마케팅!? 일본 코카콜라, 월드컵 마케팅!? 월드컵이 코 앞으로 다가온 것 같습니다. 6월 11일부터 시작되는 2010년 남아프리카 월드컵에 출전하게 되는 대한민국은 몇몇 평가전을 통하여 최종 엔트리의 윤곽을 드러내고 있습니다. 월드컵 전까지 약 20여일 정도가 남은 상태에서 대한민국은 일본, 벨로루시, 스페인과 평가전을 남겨두고 있습니다. 일본도 우리나라와 마찬가지로 예비 엔트리가 발표된 가운데 월드컵 대회까지 한국, 잉글랜드, 코트부아르의 평가전을 남겨두고 있는 상태입니다. 월드컵에 대한 관심이 점점 높아지고 있는 가운데 일본에서는 다양한 월드컵 상품들이 판매되고 있습니다. 월드컵 특수를 누리기 위해서 기업들의 활발한 활동도 눈에 뛰는 것 같습니다. 그중에서 가장 큰 주목을 받고 있는 상품은 코카콜라 '볼형 패.. 더보기
일본, 껌 시장에 새로운 바람부나? 일본, 껌 시장에 새로운 바람부나? 껌 좋아하시나요? 껌은 유용하게 쓰일때가 많이 있습니다. 그 예로 양치질을 할 수 없을 상황인 경우, 양치질 대신 껌을 씹기도 합니다. 그리고 입냄새가 신경쓰이는 분들에게도 유용하게 쓰이지요. 저는 개인적으로 껌을 즐겨 씹는 편입니다. 알러지성 비염때문에 기침이 자주 나오는 편인데 껌을 씹으면 기침이 수그러들기도 하더라구요. 어렸을 때는 껌의 단 맛과 풍선 부는 재미로 많이 씹었던 것 같습니다. 그리고 껌은 운동선수에게 매우 긍정적인 영향을 주고 있습니다. 껌을 씹으면 집중력이 강화되고 긴장을 풀어주기 때문이죠. 그래서 순간의 집중력을 요하는 야구선수에게 매우 유용하게 쓰이고 있습니다. 그렇다면 껌의 치명적인 단점은 무엇이라고 생각하시나요? 껌을 씹으면 사각턱이 된다고.. 더보기
재미있는 일본 펩시 올 여름은 노란색(바오밥) 콜라! 일본의 음료시장에서 코카콜라와 치열한 경쟁을 하고 있는 펩시는 재미있는 컨셉의 음료를 많이 발매하고 있습니다. 우리나라와 다르게 일본에서는 새롭고 기발한 컨셉의 음료가 잘 팔리는 편입니다. 호기심이 많고 새로운 상품이 나오면 관심을 보이는 일본인들의 성격 때문이게도 하겠죠. 덕분에 똑같은 음료라도 기발하고 재미있는 상품을 많이 접할수가 있습니다. 다양한 이벤트도 많이 하고 있구요. 특히, 계절에 따라 새로운 컨셉의 음료가 많이 발매가 되고 있습니다. [관련글 : 캔 커피 먹고, 마리오 카트 피규어 모은 사연] 바오밥 나무에 대해서 들어본적이 있나요? 아프리카가 원산지인 이 나무는 맥주통처럼 생긴 줄기에 지름이 9m, 키가 18m나 되는 거대한 나무입니다. 열매는 크고 호롱박처럼 생겼으며 맛있는 점액질의 .. 더보기
카페인 없는 일본의 코카콜라. 최근 일본에서는 건강을 배려한 어른들의 기능성 음료가 잇달아 등장하고 있습니다. 살이 찌지 않는 칼로리 제로 음료, 건강과 미용을 생각한 기능성 음료가 등장하면서 대중들의 관심도 더 높아지고 있습니다. 최근 코카콜라에서는 당분, 방부제, 합성 향료외에 카페인도 넣지 않은 코카콜라 제로 프리를 발매하였습이다. 질소를 포함하고 있는 알칼로이드 화합물을 카페인이라고 정의하는데 카페인은 운동수행능력 증가, 피로감 감소, 감각기능과 민첩성 증가 등 인체에 긍정적인 영향도 주지만, 혈중 포도당을 상승시킨다. 혈압증가, 혈중 지질을 상승 위산의 분비 증가, 불면증 등 나쁜 점이 더 많은 화합물입니다. 최근에는 카페인 중독이 위험성을 알리는 기사가 많이 나오는데 다량의 카페인을 오랫동안 섭취하게 될 경우 인체에 악 영.. 더보기
화장품 회사와 껌 회사가 만나 만든 껌? 시세이도는 일본에서 가장 오래된 화장품 회사입니다. 약사였던 후쿠하라 아리노부가 1872년 시세이도 제약을 설립하여 현재에는 약 2만 5천개가 되는 점포를 가지고 있는 명실상공한 일본 대표 화장품 회사입니다. 시세이도는 화장품 제조와 함께 모발 관리 서비스도 병행하고 있습니다. 우리나라 여성들에게도 시세이도는 꽤 인기가 있는 화장품입니다. 일본 기업들은 종종 자사 브랜드와 전혀 어울리지 않는 마케팅을 많이 시도하고 있는데, 최근 시세이도는 롯데제과와 함께 공동 컨셉의 껌을 발매하였습니다. 화장품 회사 시세이도와 껌 회사 롯데는 전혀 상관이 없는 회사이지만, 하나의 상품을 통하여 두 회사가 다양한 마케팅을 시도하고 있습니다. 이번에 발매하게 된 껌은 '그라마틱 ' 이라는 이름으로 시세이도의 메이크업 인기 .. 더보기
일본 젊은이들에게 인기있는 컵 야키소바의 비밀. 일본 대표 요리중에 하나인 '야키소바'는 우리나라에도 잘 알려져 있는 음식입니다. 일본인들의 대중적인 음식으로 가족들이 함께 모여 특별한 날에 먹거나 축제에서도 빠지지 않는 음식입니다. 야키소바에 대표적으로 들어가는 재료는 면과 양배추, 돼지고기(닭고기)입니다. 야키소바는 간이 중요하기 때문에 간을 어떻게 하느냐에 따라서 맛에 크게 차이를 느낄 수 있습니다. 소바와 야키소바는 비슷하지만, 다른 점이 있습니다. 소바는 메밀로 만들지만 야키소바의 재료로 사용되는 면은 밀가루로 만들기 때문에 우동과 비슷하다고 할 수 있겠죠. 일본에는 야키소바를 좋아하는 사람들을 위해서 라면과 함께 인스턴트 푸드로도 많이 만들어지고 있습니다. 최근에는 젊은이들의 라이프 스타일과 기호에 맞추어 개발된 컵 야키소바 'JANJAN .. 더보기
일본, 알코올 음료 사면 연예인과 키스가 가능하다? 일본의 새로운 신상품을 자세히 살펴보면 신기한 상품들이 참 많이 있습니다. 다양한 상품을 많은 분들에게 소개해드리고 싶지만, 워낙 많은 상품들이 쏟아져 나오기 때문에 모두 소개해드릴 수 없다는 점이 매우 아쉽게 느껴지네요. 우리나라나 일본이나 연예인들은 선망의 대상입니다. 연예인의 예쁘고 멋진 외모와 몸매를 보면서 자신을 가꾸기도 하고, 똑같이 따라해보기도 합니다. 최근 일본에서는 선망의 대상인 연예인과 키스를 할 수 있는 상품이 나와 눈낄을 끌고 있습니다. 물론, 실제로 하는 키스가 아닌 그들의 입술을 똑같이 본뜬 실리콘 입술과 키스를 할 수 있다는 것이죠. 진짜 입술인줄 알고 들어오셨다면 죄송합니다.^^(본의 아니게 낚시를..) zima는 일본에서 판매되는 알코올 음료로 최근 일본 시장 판매를 위하여.. 더보기
김태균 햄버거, 어떤 맛인지 물어보니 김태균 햄버거, 어떤 맛인지 물어보니 이승엽 선수의 부진으로 한 동안 끊었던 일본 야구를 다시 보기 시작했습니다. 그 이유는 김태균, 이범호 선수가 최근 일본 프로야구에 진출함으로써 더욱 볼거리가 많아졌기 때문입니다. 특히, 김태균 선수는 지바롯데 마린스의 4번타자로 입단 전부터 화제가 되었습니다. 팀에 합류하기 위하여 일본에 입국했을때는 남다른 포스로 지바 롯데 팬들에게 강인한 인상을 남겼으며, 지난달 27, 28일에 펼쳐진 니혼햄과의 홈 경기에서는 동점 적시타와 역전 적시 안타를 치며 패배에 몰린 팀을 구하기도 했습니다. 그의 포스와 파워를 본 지바 롯데 팬들은 김태균을 アニキ(아니키 : 형님) 라고 부를 정도로 남다른 애정을 가지고 있습니다. 진정한 형님이 되도록 멋진 모습을 많이 보여줬으면 좋겠습.. 더보기
일본에서 뜨는 기발한 선물 과자! 일본 여성들 사이에서는 최근 인기 과자의 표지에 자신들의 사진을 그려넣는 서비스가 20~30대 여성들 사이에서 큰 인기를 모으고 있습니다. 최근에는 대부분의 휴대폰에는 카메라가 부착되어 있고 사진을 찍는 것을 즐기는 사람들이 늘어나면서 사진에 대한 관심도 높은 상태입니다. 자신이 즐겨먹는 과자에 직접 찍은 사진이 그려져 있다면 정말 기분이 묘하겠죠? 이 서비스는 출산이나 생일, 결혼식 등 선물용과 기념일 등을 축하하기 위해 만드는 사람들이많이 있습니다. 인터넷이나 전화기를 이용한 모바일 서비스로 주문도 간편하고 가격도 큰 부담이 없어 큰 인기를 모으고 있습니다. 또한, 과자를 보관하기 위한 케이스와 스크랩 캡도 함께 인기를 얻고 있다고 하네요. 네슬리에서 만든 일본의 인기 과자 Kit Kat(킷 컷)은 .. 더보기

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