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일본이야기/일본 문화 이야기

일본 결혼식 비용은 얼마나 들까? 일본 결혼식 비용은 얼마나 들까? 가을이라서 그런지 요즘 결혼식을 올리는 사람들이 주위에 많이 있는 것 같습니다. 가을에는 결혼식이 너무 많아서 그런지, 두 군데, 세 군데를 동시에 방문해야 되는 경우도 있는 것 같습니다. 이럴 때면 정말 축복을 해줘야 하는 입장이지만, 상당한 부담이 되기도 합니다. 평생 한 번뿐일 수 있는 결혼식이기 때문에 결혼식 준비에도 많은 노력을 하고, 시간이나 돈도 많이 투자하고 있습니다. 우리나라는 결혼식에 문화에는 거품이 많이 들어가 있다고 하는데요. 잘못된 결혼식 문화가 결혼 당사자들과 초대받은 사람 모두에게 큰 부담을 주고 있는 것 같습니다. '내가 줬으면, 너도 줘야 한다'라는 식의 부주 문화도 잘못된 결혼식 문화 중의 하나가 아닐까 생각합니다. 이번 글에서는 일본의 .. 더보기
외국인은 잘 모르는 일본 밥상차리기의 정석 외국인은 잘 모르는 일본 밥상차리기의 정석 우리나라에는 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩 반상이라는 것이 있습니다. 옛날 서민상차리의 기본은 3첩 반상이라고 할 수 있는데, 3첩 반상은 밥, 탕(국), 김치, 간장, 숙채, 생채, 구이(혹은 조림)으로 구성되어 있는 것을 3첩 반상이라고 하지요. 밥과 탕, 김치, 간장은 기본적으로 있고, 나머지 반찬의 갯수에 따라서 몇 첩 반상인지 나눠집니다. 일본에도 기본적인 상차림이 있는데, 一汁三菜(いちじゅうさんさい 이치쥬우산사이)이라는 것으로 국 한가지와 반찬 세 가지로 된 상차림을 말합니다. 밥과 국을 기본으로 하고 3가지 반찬이 있는 것을 말하지요. 일본 요리의 전통적인 메뉴의 형식으로서 밸런스 좋은 식생활을 유지하는데 기본인 상차림이라고 할 수 있습니다. .. 더보기
일본에서 유행하는 50도 야채 씻기 방법은? 일본에서 유행하는 50도 야채 씻기 방법은? 최근 일본에서는 50도 씻기가 화제입니다. 50℃의 뜨거운 물로 씻는 것만으로도 시든 야채의 선도가 살아나고, 더 오랫동안 신선하게 보관할 수 있다는 것 때문인데요. 이 방법은 조리 기술 연구회 대표 히라야마씨가 고안해 화제가 된 조리법으로 최근에는 일본의 유명 레스토랑의 요리사들도 50도 씻기를 도입하고 있으며, 각 가정에서도 유행하고 있다고 합니다. 그럼 어떤 방법인지 한 번 알아볼까요? 50도 야채 씻기 방법 이 방법은 음식을 조리하기 이전에 50℃의 뜨거운 물로 식재를 씻으면, 야채의 경우 신선도가 살아나고, 고기나 생선 등의 단백질류는 산화한 기름이 제거되어 훨씻 맛있어진다고 합니다. 50℃라고 하는 온도는 식재의 세포막이 망가지지 않을 정도의 한계 .. 더보기
일본에서 물가가 가장 싼 곳은? 일본에서 물가가 가장 싼 곳은? 어떤 나라든지 지역에 따라서 물가에 차이가 있습니다. 사람이 많고, 번화가인 곳은 부동산의 가격이 높기 때문에 그곳에서 판매되는 것들 역시 비싸질 수밖에 없지요. 일본은 수도 도쿄의 물가가 가장 비쌉니다. 우리나라와 마찬가지로 인구밀도가 가장 높고, 부동산의 가격이 높은 곳일수록 물가가 비싸다고 할 수 있지요. 일본에서는 최근 지역별로 물가의 차이를 조사하는 '소매 물가 통계조사'를 했습니다. 부동산 가계 지출의 큰 비중을 차지하는 집세의 경우 임대료(33평방 미터) 가장 싼 곳은 에히메현 마츠야마시의 3만 2730엔이었으며, 도쿄는 약 3배 정도인 8만 9370엔이었습니다. 식비 카레라이스와 라면을 각각 조사한 결과 카레라이스가 가장 싼곳은 야마가타현의 야마가타시의 42.. 더보기
일본, 잘나가는 남자의 기준? 일본, 잘나가는 남자의 기준? 일본에서는 인기가 많은 남자, 잘생긴 남자, 멋있는 남자를 이르러 이케멘(イケメン)이라고 부릅니다. 이케멘이라고 했을 때, 연상되는 인물이라고 한다면 서양사람들처럼 조각 같은 얼굴에 이목구비가 뚜렷하게 들어나는 얼굴이라고 할 수 있습니다. 얼굴만 봐도 매력을 느낄 수 있는 그런 인물이라고 할 수 있지요. 예를 들면 일본에서는 아베 히로시 같은 얼굴을 가진 사람이라고 할 수 있을 것 같습니다. 아베 히로시 시대가 변하면서 일본의 이케멘에 대한 기준도 많이 변하고 있습니다. 시대에 따라서 좋아하는 얼굴형, 좋아하는 스타일이 다르지요. 과거에는 남자답고 강렬한 인상의 얼굴이 선호되었다고 할 수 있습니다. 그러나 최근에는 부드럽고, 상냥하게 생긴 얼굴의 남성을 선호하고 있는 것 같.. 더보기
소니은행, 급여통장 만들면 돈을 준다? 소니은행, 급여통장 만들면 돈을 준다? 소니는 일본을 대표하는 전자기업 중의 하나입니다. 과거에는 세계 전자시장을 좌지우지 할 정도로 영향이 큰 회사였지만, 최근에는 삼성과 LG 그리고 중국전자기업 등에 밀려 경영 부진으로 혹독한 시련을 겪고 있고 있습니다. 최근에는 이런 위기를 극복하기 위하여 구조조정을 하고, 다양한 전자제품을 출시하는 등 많은 노력을 하고 있지만 쉽지만은 않은 것 같습니다. 소니는 전자부문 외에도 은행, 보험 등과 같은 금융업에도 진출해 있습니다. 소니은행은 소니 그룹과 보험과 은행업무를 담당하는 소니파이낸셜 홀딩스의 자회사입니다. 왠지 소니와 금융업이라고 하면 잘 어울리지 않을 것 같지만, 소니은행은 일본인들 사이에서 높은 인지도를 얻고 있습니다. 소니은행의 특징은 일반 은행과 다.. 더보기
외국인은 잘 모르는, 일본의 젓가락 매너 외국인은 잘 모르는, 일본의 젓가락 매너 우리나라는 밥을 먹을 때, 숟가락과 젓가락을 모두 사용하고 있는 반면에 일본은 주로 젓가락 하나만 사용하는 경우가 있습니다. 국을 먹을 때에도 숟가락을 사용하지 않고, 국 그릇에 입을 대고 마시면서 먹지요. 숟가락을 사용하는 경우는 카레를 먹을 때에나 젓가락질이 곤란한 음식을 먹을 때만 사용하고 있습니다. 우리나라 가정에서 사용하는 젓가락은 대부분 쇠 젓가락인 반면에 일본은 나무젓가락을 사용하고 있습니다. 그러나 다른 점이 있다면 일본은 생선, 초밥 등과 같이 주로 먹는 음식의 특성상 끝은 뾰족하고 짧은 형태의 젓가락이 발달하였지요. 그릇을 입 앞으로 가져가 음식을 먹기 때문에 숟가락이 필요하지 않고, 굳이 젓가락이 길 필요가 없기 때문입니다. 나중에 일본에 여행.. 더보기
일본은 현재 100엔 샵 전쟁중? 일본은 현재 100엔 샵 전쟁중? 지난 글에서 손님이 너무 많아서 문을 닫은 100엔 샵 타이거 코펜하겐이라는 가게에 대해서 소개해드린적이 있습니다. 저렴한 가격과 독특한 디자인으로 주목을 받아 제품 부족 상태로 임시 휴업을 피할 수 없게 될 정도로 상품이 마구 팔리고 있다고 하지요. 과거에는 100엔 샵이라고 하면 무조건 100엔 상품이 대부분이었는데, 실제로 100엔 이상의 물건도 많이 판매되고 있습니다. 단, 비싼 물건이 아니라 소비자들이 생각했을 때, 저렴하다고 생각되는 물건만 판매되고 있지요. 그리고 과거에는 저렴한 가격과 실용성을 추구하는 이미지가 강했다면, 현재에는 저렴한 가격과 실용성뿐만 아니라 디자인과 멋을 추구하는 가게가 많이 늘어나고 있지요. 100엔 샵 Can*DO 우리나라 사람들이.. 더보기
손님이 너무 많아서 문을 닫은 100엔 숍, 타이거 코펜하겐 손님이 너무 많아서 문을 닫은 100엔 숍, 타이거 코펜하겐 지난 7월 21일 덴마크 잡화 체인점 '타이거 코펜하겐'이 오사카 미나미의 아메리카 마을에 오픈을 했습니다. 타이거 코펜하겐은 일본의 100엔 샵과 마찬가지로 저렴한 상품이 판매되고 있는데, 이 때문에 유럽의 100엔 샵이라고 불리고 있습니다. 일본 내에서는 1호점이라는 이유로 큰 화제가 되었는데요. 타이거 코펜하겐이 일본에서 개점을 하자, 저렴한 물건을 구입하려고 하는 고객들이 쇄도하면서 첫 날에 약 400여명이 문을 열기도 전에 줄을 서 있었다고 합니다. 그리고 하루 종일 많은 손님들로 북적거렸다고 하지요. 일본 1호점인 타이거 코페하겐은 외관은 세련된 디자인이면서 컬러풀한 점내가 특징입니다. 일본에서 흔히보던 100엔샵과 다르게 뭔가 고급.. 더보기
일본 악수권 마케팅의 부작용 일본 악수권 마케팅의 부작용 지난 8월 14일 일본의 한 커뮤니티사이트(OKWave)에 흥미로운 글 하나가 올라왔습니다. '고등학교 3학년 아들을 가진 엄마가, 자신의 아들이 일본 인기 아이돌그룹 AKB48의 CD를 대량구매한 것을 고민해 올린 글'이었습니다. AKB48을 우리나라에도 잘 알려져 있는 일본의 소녀시대와 같은 인기 여자아이돌 그룹인데요. 일본에서의 인기는 상상 그 이상입니다. 무엇보다 광적으로 좋아하는 오타쿠 팬이 많이 있지요. 이 고등학생 역시 오타쿠 팬의 하나였습니다. 올린이에 따르면, 고 3인 아들은 CD와 함께 동봉되어 있는 악수권(참고글 링크)을 손에 넣기 위하여 자신의 저금통을 뜯어 AKB48의 CD 50매 정도를 대량으로 구입했다고 합니다. 이 사실을 알게된 부모는 '악수회에 .. 더보기

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