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일본 커피숍

일본, 맥도날드 커피. 그 성공의 비밀은? 일본, 맥도날드 커피. 그 성공의 비밀은? 커피는 일반적으로 여름보다는 겨울철에 더 수요가 늘어나게 됩니다. 몸을 따뜻하게 하기 위해서 핫 커피를 먹는 사람이 많이 있기 때문이죠. 이상하게도 커피숍은 장사가 잘 안되서 문을 닫거나 커피가 안팔린다는 소리는 못들어 본 것 같습니다. 주위를 둘러봐도 커피숍이 줄어들기는 커녕, 점점 늘어나고 있으니까 말이죠. 커피 전문 브랜드도 모두 기억하기 힘들 정도로 늘어나고 있는 것 같습니다. 일본에서도 커피숍은 불황이 없는 곳으로 많이 인식되어 있습니다. 커피를 자신의 기호 식품으로 선호하는 사람들도 계속 늘어나고 있지요. 일본에서 판매하고 있는 커피 브랜드의 종류도 무척이나 많이 있습니다. 우리가 흔히 알고 있는 스타벅스, 도토루를 시작으로, 타리즈, 시애틀베스트, .. 더보기
일본 맥도날드, 커피숍도 삼키나? 일본 맥도날드가 이제 길거리의 커피숍도 점령 할 태세입니다. 일본의 햄버거 시장은 세계 1위 패스트푸트 체인점인 맥도날드가 주도하고 있습니다. 일본내에만 약 3,720여개의 점포를 운영하고 있으며, 전체 패스트푸드점 점유률 65% 이상을 차지하고 있습니다. 우리나라에 개점되어 있는 맥도날드 점포를 생각하면, 단순히 햄버거 파는 곳이라는 생각밖에 들지 않습니다. 하지만, 일본 맥도날드는 햄버거 뿐아니라 커피와 같은 음료 홍보에 적극적이면서 거리의 찻집과 같은 이미지도 들게 합니다. 이런 이미지 변화는 꾸준한 홍보와 일본 맥도날드의 마케팅 전략의 결과입니다. 최금 일본 맥도날드에서는 커피 한잔을 무료로 제공하는 프리미엄 로스트 커피 New Year 시험 캠페인을 2010년 1월 4일 부터 8일까지 약 5일간.. 더보기