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야끼니꾸

불고기 일본 야끼니쿠 소금 vs 양념장 불고기 일본 야끼니쿠 소금 vs 양념장 야끼니쿠(구운 고기(닭, 돼지, 소 등))는 일본인들도 무척 좋아하는 음식 중에 하나입니다. 닭꼬치 가게도 많고, 일반적인 고깃집도 상당히 많이 있지요. 야끼니꾸의 경우 보통 두 가지의 맛으로 선택이 가능한데요. 일반적인 소금장과 양념장이라고 할 수 있습니다. 사람의 취향에 따라서 각기 다른 맛으로 즐기고 있지요. 일본인들은 어떤 취향의 소스를 즐기고 있을까요? 아이 리서치에서 소개된 일본인들의 야끼니꾸 취향입니다. 1. 닭꼬치를 먹는다면 소금 60% 양념장 40$ 닭꼬치를 먹을 때에는 소금장을 선호하는 사람들이 더 많은 것 같습니다. 소금장을 좋아하는 사람들의 경우 소금이 고기 본래의 맛을 잘 느끼게 해주기 때문이며, 술과도 잘 어울리기 때문에 선택을 한 경우가 .. 더보기
일본에서는 점심메뉴로 고기를 굽는다! 여러분들은 회사에 출근하셔서 점심 시간이 되면 점심으로 어떤 메뉴를 드세요? 보통 집에서 싸온 도시락이나 정식등을 먹는걸로 알고 있습니다. 대부분의 우리나라 사람들은 평일 점심 메뉴로 고기를 구워 먹지 않고 가볍게 점심식사를 한다고 생각합니다. 물론 예외인 분들도 있겠지만요^^ 일본에서의 점심시간도 우리나라와 크게 다를점이 없지만, 다른점이라면 메뉴가 조금 다양하다고 생각됩니다.(개인적인 생각) 보통 집에서 사온 도시락을 먹거나, 편의점 & 도시락집에서 도시락을 사서 먹기나, 라면, 카레,덮밥등을 먹습니다. 그리고 점심시간이 되면, 고기도 아무렇지 않게 먹기도 하죠. 점심시간이 되기전에 한국 친구들에게 메신저로 나 고기먹으러가! 라고 말하면 친구들은 점심부터 무슨 고기냐?? 대부분 이렇게 말하더군요. 하.. 더보기
일본 고기집에서는 붕어빵도 판다! 일본에서 야끼니꾸(焼肉:구워서 먹는 고기) 드셔본적이 있으세요? 일본에서 야끼니꾸는 꽤 비싼편입니다. 환율도 많이 올랐고 가격도 비싼편(1인분: 1만원~5만원)이라서 저는 특별할때만 가끔 가고 자주 갈수가 없습니다. 회사에서 회식겸 송별회겸해서 야끼니꾸에서 회식을 하게 되었습니다. 규가쿠(牛角)라는 일본에서 유명한 고기집이 있습니다. 도쿄에만 200여개의 체인점이 있고, 한국, 뉴욕, 유럽등 여러군데 체인점을 가지고 있는 규모가 큰 야끼니꾸집입니다. 지나가다 많이 봐왔지만, 저도 이곳에 처음 가봤습니다. 오랜만에 기름진 고기를 먹어서 그런지 정말 맛있더군요..^^ 배불리 고기를 구워먹고.. 디저트를 먹을려고 메뉴판을 뒤지다 발견한것은.. . . . 초미니 붕어빵!!어린이들에게 인기있는 메뉴라고 합니다. .. 더보기