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낫토란

일본인들이 건강을 지키는 법, 하루 1팩의 낫토 파워! 일본인들이 건강을 지키는 법, 하루 1팩의 낫토 파워! 일본은 세계적인 장수 국가로 알려져 있습니다. 제가 느낀 일본인들의 장수 비결은 평소에 건강을 지키는 일을 습관처럼 하고 있다는 것입니다. 건강에 좋은 다양한 음식에서부터 각종 영양제까지 평소에 습관처럼 먹고 있다는 것입니다. 이 때문에 편의점이나 마트에 어딜가나 다양한 영양제(건강식품)을 만날 수 있지요. 그 중에 낫토는 평소에 일본인들의 무척 즐겨 먹는 음식 중의 하나인데요. 겨울철 건강을 지키기 위해서 낫토를 즐겨 먹는 사람들이 무척 많이 있답니다. 1. 낫토의 효과 낫토는 다양한 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 다이어트, 심근 경색이나 뇌 경색 예방, 항균, 숙취 등에 뛰어난 효과가 있다고 할 수 있지요. 다이어트 낫토에 많이 함유되어 .. 더보기
낫토(일본청국장) 김밥 드셔보셨나요? 일본 사람들이 우리나라 김치처럼 자주 먹는 낫토. 낫토는 삶은 콩을 발효시켜 만든 일본 전통음식입니다. 한국의 청국장과 비슷한 발효식품이지요. 낫토의 구수한 맛과 낫토의 영양가 때문에 많은 사람들의 사랑을 받고 있죠. 개인적으로 저는 별로 안좋아 합니다만... 3년전 일본에 처음 왔을때 낫토랑 밥이랑 비벼먹다가 맛이 없어서 다 뱉어 냈던 기억이 나네요.^^ 어제 우리동네 근처 백엔 샾에 갔는데 낫토 김밥이 있길래 배도고프고 해서 한번사서 도전(?) 해 봤습니다. 짜짠~ 이런 모양으로 판매 되고 있습니다.일단 껍질을 벗기고 김밥을 한번 말아볼까요?왼쪽편에 보시면 드시는 방법이라고 친절하게 설명해 놓았습니다. 그림만 보셔 도 아시겠죠?일단 비닐을 벗기고 쫙 펴봤습니다.그 다음 속에 있는 비닐껍질도 벗기고 끝.. 더보기