낫토 맛있게 먹기 썸네일형 리스트형 낫토 먹는 방법을 알아보자! 낫토 먹는 방법을 알아보자! 낫토는 일본인들이 가장 즐겨먹는 음식 중의 하나로 발효식품으로써 건강에도 상당히 좋다고 알려져 있지요. 최근 우리나라에서도 낫토를 즐겨 먹는 사람들이 많이 있는데요. 이번 글에서는 낫토 맛있게 먹는 방법을 알아볼까 합니다. 낫토 조리법 낫토를 먹는 것이 서툰 사람들은 생으로 먹는 것보다는 조리하여 먹는 것이 좋습니다. 낫토를 볶거나 가열하면 독특한 낫토의 냄새가 희미해지며 먹기에도 좋지요. 그러나 낫토의 영양소를 파괴하지 않고 먹고 싶다면 가열을 하지 않고 먹는 것이 좋지요.(낫토는 열에 약하기 때문에 영양소를 그대로 섭취하고 싶다면 그대로 먹는 것이 좋답니다.) 낫토를 먹을 때에는 낫토에 간장을 조금 넣고, 젓가락으로 많이 휘저은 뒤에 밥과 함께 먹는 것이 좋은데요. 과학적.. 더보기 이전 1 다음
