본문 바로가기

유글레나

미도리 벌레(유글레나)가 6억 마리 들어있는 라면? 미도리 벌레(유글레나)가 6억 마리 들어있는 라면? 미도리 벌레(학술명: 유글레나)에 대해서 들어본적이 있을 것입니다. 미도리 벌레는 편모충류의 일종으로 편모충강의 원생동물을 일상적으로 통틀어 이르는 말입니다. 미도리라고 말을 하는 이유는 미도리가 일본말로 녹색을 뜻하는데 벌레의 색깔이 녹색이기 때문입니다. 미도리 벌레는 대게 바닷물이나 민물에 사는 벌레를 말합니다. 아마 과학시간에 현미경으로 본 사람도 있을 것입니다. 미도리 벌레는 편모 운동을 하는 동물적 성질을 가지는 동시에 식물로서 엽록체를 가지고 있어 광합성을 실시하기 때문데 단세포 생물은 동물과 식물의 구별이 어렵습니다. 미도리 벌레는 미래의 우리 식재료라며, 일본에서 주목을 끌고 있는데요. 미도리 벌레(유글레나) 과학과 미래에 대한 식재료서서.. 더보기
일본의 벌레로 만든 쿠키!? 미도리 벌레란, 편모충류의 일종으로 편모충강의 원생동물을 일상적으로 통틀어 이르는 말로 대게 바닷물이나 민물에사는 것을 말합니다. 다른말로 유글레나라고 부르기도 합니다. 한번쯤 들어보셨죠? 미도리 벌레는 편모 운동을 하는 동물적 성질을 가지는 동시에 식물로서 엽록체를 가져 광합성을 실시하기 때문에 단세포 생물은 동물과 식물의 구별이 어렵다고 합니다. 어쩌면 미래에는 미도리 벌레와 같은 것으로 만든 음식을 먹는 날도 머지않아 올 것 같습니다. 최근 일본 과학 미래관에서 판매되고 있는 미도리 벌레로 만든 미도리 벌레 쿠키와 베이글을이 큰 인기를 끌고 있습니다. 과학과 미래에 대한 식재료로서의 연구가 진행되고 있는 미도리 벌레(학술명: 유글레나)를 사용하여 만든 미도리 벌레 쿠키는 쿠키 하나에 약 2억 마리의.. 더보기