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오뎅

늦더위 심한 일본, 벌써부터 어묵 전쟁! 늦더위 심한 일본, 벌써부터 어묵(오뎅) 전쟁! 아직 한창 무더운 여름인데 일본에서는 벌써부터 편의점마다 어묵전쟁을 펼치고 있습니다. 일본인들은 어묵(오뎅)을 '겨울의 별미'라고 생각하며, 무척 즐겨 먹는 음식 중의 하나인데요. 현재 일본은 심한 늦더위가 계속되고 있는데도, 각사에서는 이미 매장에 김이 모락모락 오르는 어묵을 발 빠르게 전개하였습니다. 날씨에서는 9월까지 늦더위가 계속된다고 생각하는데 어묵 판매시기가 무척 빠르다고 할 수 있습니다. 편의점에서는 실내에 에어컨을 켜고 어묵의 국물을 뜨겁게 관리해야 되기 때문에 신경이 여간 쓰이지 않을텐데, 이처럼 어묵을 빨리 판매하기 시작한 이유는 무엇일까요? 겨울 음식하면 가장 먼저 생각나는 어묵이 이처럼 빨리 판매되기 시작하고 있는 것은 각 편의점마다 .. 더보기
2010년 일본 오뎅(おでん), 트랜드!? 2010년 일본 오뎅(おでん), 트랜드!? 일본은 지금, 35도를 오르락 내리락 거리는 늦더위가 기승을 부리고 있습니다. 하지만, 이런 늦더위에도 아랑곳하지 않고 일본의 편의점에서는 하나둘씩 오뎅(おでん)을 출시하고 있습니다. 대부분의 편의점에는 오뎅을 판매하고 있는데, 겨울철 별미로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 이 맘때만 되면 홋카이도를 근처의 점포를 시작으로 전국 편의점에서는 오뎅을 판매하기 시작하는데, 더운 날씨때문에 올해에는 유난히 빠른 것처럼 느껴집니다. 오뎅이 겨울철에 빠질 수 없는 별미로 여겨지다 보니, 사람들은 오뎅 출시에 많은 관심을 보이고 있는데요, 편의점에 따라서 해마다 그 맛이 조금씩 변하고 있습니다. 패밀리 마트는 3일부터, 세븐일레븐은 10일 그리고 로손과 써클 K산크스는 17.. 더보기