야키니쿠사카야에비스 썸네일형 리스트형 생고기의 천국! 일본에서 육회를 먹는법? 생고기의 천국! 일본에서 육회를 먹는법? 최근 일본에서 육회를 잘 못 먹는 사람들이 식중독으로 잇달아 사망하고 아직도 식중독으로 중상을 겪고 있는 사람들이 100여 명 이상이라고 알려졌습니다. 이번 육회 식중독이 발생한 곳은 깨끗한 가게의 내부와 싼값으로 유명한 불고기 전문 체인점 야키니쿠 사카야 에비스라는 곳인데요. 일본 전국에 많은 체인점이 있습니다. 일본인들이 무척 즐겨먹고 좋아하는 고기집이라서 그 충격이 더한 것 같습니다. 일본인들은 정말 익히지 않은 생고기를 좋아합니다. 익힌 생선보다 날 생선을 좋아해서 스시(생선초밥)가 큰 인기를 얻고 있으며, 소고기 육회는 물론 돼지고기 육회가 있을 정도로 익힌 음식보다 본질의 맛을 더 많이 느낄 수 있는 날 것을 더 좋아하는 것 같습니다. 필자가 일본에서 .. 더보기 이전 1 다음
