맥주 숙성 썸네일형 리스트형 1년 숙성된 에비스 프리미엄 맥주, 가격은? 1년 숙성된 에비스 프리미엄 맥주, 가격은? 우리가 흔히 즐겨 마시는 맥주. 맥주를 제조할 때에는 반드시 일정 기간의 숙성이 필요합니다. 숙성은 맥아의 향기나 잡미를 없애고 맛을 순하게 하기 위한 공정인데요. 일본에서 판매되는 일반적인 맥주의 경우 숙성 기간이 약 1개월입니다. 좀 더 맛좋은 맥주를 판매하기 위해서는 반드시 숙성 기간이 필요하지요. 그런데 최근 일본 삿포로 맥주에서는 1년간 숙성된 한정 맥주를 발매한다고 발표를 했습니다. 에비스 맥주는 삿포로 맥주를 대표하는 프리미엄 맥주인데요. 에비스 맥주는 일반 맥주와 다르게 숙성기간을 약 3개월 정도로 더 오랫동안 숙성하여 판매되고 있습니다. 이 때문에 맛도 더 부드럽고 가격도 더 비싼 편입니다. 그런데 기간을 더 늘려 1년이나 숙성한 맥주를 판매한.. 더보기 이전 1 다음