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라면

일본인들이 컵라면을 맛있게 먹는 방법? 일본인들이 컵라면을 맛있게 먹는 방법? 우리나라 사람들에게 가장 인기 있는 인스턴스 식품은 바로 라면입니다. 필자 역시 라면을 무척 좋아하는데요. 어릴 때부터 라면은 항상 즐겨 먹는 음식이었던 것 같습니다. 지금까지 먹은 라면의 개수를 헤아릴 수 없을 정도로 라면을 많이 먹었던 것 같습니다. 라면은 방송 프로그램의 소재로도 많이 활용되고 있습니다. 최근 예능 프로그램 남자의 자격에서도 라면의 달인이 방송 되었는데요. 라면이 그저 간단하게 먹을 수 있는 인스턴스 식품이 아니라 하나의 음식으로도 만들어질 수 있다는 것을 보여 주었습니다. 라면이 어떻게 변할 수 있는지 라면의 달인을 통하여 알게 되었던 것 같습니다. 그리고 또 다른 방송 스펀지를 통하여 라면 맛있게 먹는 방법에 대해서 소개 된 적이 있었는데요.. 더보기
라면집에 실망을 느끼게 되는 순간! 라면집에 실망을 느끼게 되는 순간! 라면(ラーメン)은 대표적인 일본 먹거리 중의 하나로 추운 계절이 되면 많은 사람들이 찾는 음식입니다. 일본에는 라면집이 정말 많이 있는데요. 라면집마다 육수의 맛이 다 틀리기 때문에 어떤 라면집을 선택하느냐가 상당히 중요합니다. 필자도 일본에서 많은 라면집에서 라면을 먹어봤지만, 정말 맛있게 느껴졌던 곳이 있는 반면 느끼해서 도저히 먹을 수 없었던 라면도 있었습니다. 사람의 입맛에 따라 라면집을 잘 선택하느냐가 중요한 것 같습니다. 요즘처럼 추운 계절에는 역시 먹고 싶어지는 것이라고 하면 라면을 빼놓을 수가 없는데요. 일본 맛집 프로그램을 살펴보다 보면 입소문 난 다양한 라면집을 만날 수 있습니다. 맛집 사이트를 통하여 일본의 많은 라면집을 순회하고 있는 사람도 있는데.. 더보기
한국에서 가장 생각나는 일본 음식은? 한국에서 가장 생각나는 일본 음식은? 일본에서 생활을 하다보면 자연스럽게 일식을 많이 접하게 됩니다. 집에 만들어 먹거나 한국인 음식점을 가지 않는 이상 어쩔 수 없이 일본 식당에서 음식을 먹어야 하기 때문입니다. 당연히 그나라에 살면 그나라의 음식을 가장 많이 접하게 되겠죠? 오늘은 지난 글에 소개 해드렸던 '일본 생활 중 가장 생각났던 한국 음식'에 이어 일본을 떠나 한국 생활 중에 가장 생각하는 일본음식에 대해서 이야기 해볼까 합니다. 저는 현재 한국과 일본을 자주 왕래하고 있는데요. 몇 달동안 일본에서 지내다보면 한국 음식이 생각나는 것처럼 한국에서 오랫동안 지내다보면 일본 음식이 생각나기 마련입니다. 가끔 배가 고플때 그냥 '아~ OO 먹고싶다' 라는 생각이 들정도로요. 일본의 한 리서치사에 따.. 더보기
일본, 수도 꼭지에서 따뜻한 우동국물이 나온다면? 일본, 수도 꼭지에서 따뜻한 우동 국물이 나온다면? 일본 사람들은 면류를 참 좋아합니다. 우리나라 사람들도 면류를 무척 좋아하지만, 면 전문점은 냉면집과 자장면집 이외에 잘 볼수 없는 것 같습니다. 라면을 많이 먹지만 대부분 인스턴스 라면을 먹고 있지요. 일본의 대표적인 면류로는 라면, 소바, 우동 등이 있습니다. 일본 거리를 걷다보면 이런 면류를 파는 가게를 쉽게 볼 수 있는데요, 가게마다 스프의 맛이 다르기 때문에 같은 종류라도 그 맛이 천차만별입니다. 아마 일본을 방문한적이 있는 분들이라면 이런 면류를 한 번쯤 드셔봤겠죠? (여기서 잠깐, 일본에서는 우동이나 소바 등 면류를 먹을때 후루룩 소리를 내면서 먹는 것이 예절이다. 맛있게 먹는 것으로 생각함) 면류를 좋아하는 일본인들의 특성 때문일까요? 최.. 더보기
후쿠오카 추천 먹거리 - 이치란 라면 후쿠오카 추천 먹거리 이치란 라면(一蘭ラーメン) *필자가 직접 방문해보고 마음에 들었던 일본의 쇼핑 공간을 소개해드립니다. 개인의 성향에 따라 다를수가 있으니, 참고 부탁드립니다.^^* 우리나라에서 일본 여행을 여행하고자 할때 가장 쉽게 갈 수 있는 곳이 개인적으로 후쿠오카라고 생각합니다. 특히, 부산이나 대구 경상도 지역에 살고 있는 사람들에게는 더할나위 없이 좋을 것 같습니다. 일단 부산에서 쾌속선를 타고 후쿠오카에 여행한다면, 비성수기에는 20만원대 미만(자유여행, 2박 3일, 배편,호텔(조식포함)의 상품으로도 충분히 갈 수 있기 때문입니다. 마음만 먹고 가면 30만원으로도 충분히 해외여행을 할 수 있는 곳이지요. 부산에서 가까워서 쾌속선으로 4시간이 채 걸리지 않는 장점도 있구요. 동경에서 후쿠오.. 더보기
후쿠오카 이치란 라멘　(一蘭ラーメン） 후쿠오카에 캐널시티내 지하상가에서 영업중인 일본에서 유명한 라면집중 하나인 이치란 라면집(一蘭ラーメン)집에 다녀왔어요. (개장시간 AM 10:00 ~ 새벽 01:00 ) 들어가는 입구입니다. 먼저 자동판매기로 표를 끊고 라면전문점이기 때문에 주메뉴는 라면으로 가격은 780엔 그외에 라면사리, 계란, 맥주등을 따로 주문할수있습니다. 식권을 끊고난다음. 자리를 잡아야겠죠? 파란불이 들이와있는 곳이 비어있다는 것을 표시합니다. 비어있는 곳을 찾아서 각자 앉고싶은곳에 앉으면 되요. 점심시간이나 초저녁시간에 이곳에 오면 한창붐벼서 줄서기가 일수였는데.. 늦은시간에 와서그런지 뒷자리에는 손님이 많이 없었어요..은은한 분위기였습니다..왠지모르게 정숙해지는...ㅋ 라면 티켓을 들고 자리에 앉으면 노란종이와 볼펜이 보입.. 더보기

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